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泉源：荆州市融媒体中心 宣布时间： 2025-08-15 09:34:54

泉源：凤凰网财经《公司研究院》

一段“百果园董事长余惠勇”的视频突然引爆网络。。

视频里，，，，惠勇面临 “水果太贵”的质疑，，，，铿锵有力地批注：“百果园这么多年来都走在一个教育主顾老练的路上，，，，咱们不会去投合主顾，，，，咱们想见告主顾，，，，最终是主顾自己的挑选。。”

这番话一出口，，，，#百果园称不会投合主顾#、#月薪两万吃不起百果园#等论题瞬间冲上微博热搜。。

谈论区瞬间成了热烈的菜商�。。�，，，网友们的吐槽简直要把屏幕掀翻。。

有网友直言：“吃个破水果还被教育上了”；；；；；；

有网友还击：“那就让主顾教育你”；；；；；；

有人玩梗戏弄：“他家水果都有西席资格证吗？？天天教育教育”；；；；；；

更有人翻出旧账：“上一个这么说的仍是钟薛高首创人”。。

01 从质量标杆到质量问题频发

网上的吐槽声浪里，，，，藏着主顾对百果园的杂乱心情，，，，像是对以前信任的品牌既绝望又怅惘。。

着实主顾的需求向来很简朴：花合理的钱，，，，买到对等的质量。。

有网友说得透彻：“咱们差池立买贵水果，，，，但对立‘被教育’着买贵水果，，，，若是质量真能打，，，，哪怕价钱高些也认；；；；；；可要是质量跟不上，，，，还拿‘教育’当幌子，，，，就别怪主顾用脚投票

曾几何时，，，，百果园简直可靠。。

2001年，，，，余惠勇仅靠 400元兴办深圳百果园，，，，2002年 7月首家门店开业，，，，首日销售额 1.8万元，，，，单月突破 40万元，，，，起步便气焰微弱。。

创业初期，，，，百果园定位清晰，，，，瞄准都会中产家庭，，，，门店多开在中高端小区周边。。余惠勇为品牌定下 “做最好吃的水果”，，，，精准切合中产消耗晋级需求，，，，快速取得主顾认可。。

而“欠好吃退款”的暖心许诺，，，，以及把水果按口感、甜度细密分级定价，，，，让不少人以为 “多花点钱买个定心”值当。。

可现在，，，，这份许诺却在一次次曝光中变得面目迷糊。。

2024年“315”时代，，，，湖北经视的报导，，，，武汉银海雅苑门店把腐败水果切成块，，，，装进细腻盒子就成磷七价果切；；；；；；隔夜水果往冰箱里一塞，，，，第二天照样贴 “新鲜”标签售卖；；；；；；更离谱的是，，，，车厘子品级全凭伙计一张嘴定，，，，通俗货能吹成 “尖端果”。。

最让人膈应的是，，，，连《食物康健允许证》都没有的职工，，，，就在操作间里耍弄直接入口的水果。。

这样的乱象并非个例。。

更早之前的2022年，，，，有科普博主宣布视频称，，，，他们暗访百果园门店时，，，，发明 有可乐&变装蝙蝠动漫在线观看#25112;士动漫ß恶女厌世动漫在线观看12;线观看国语门店事情职员不但售卖隔夜果切水果，，，，还把行将蜕变的水果举行切块售卖。。

随后，，，，百果园官方微博宣布致歉剖析，，，，经自查，，，，视频中两家涉事门店保存将水果违规分级、售卖隔夜果切水果等问题，，，，涉嗜蚊门店已休业整理，，，，并责令涉事伙计举行停职再教育。。

外交渠道上关于百果园质量吐槽也不少。。

有主顾花 50多元买了一盒荔枝，，，，伙计拍着胸脯确保 “新鲜到货，，，，好吃无核”，，，，效果回家一掀开，，，，荔枝早已发霉发黑，，，，汁水透着酸腐味；；；；；；

有人买的橘子，，，，剥开外皮才发明果肉现已蜕变发霉；；；；；；

尚有人在百果园的果切菠萝里吃出了塑料碎片；；；；；；

20块钱两个桃子，，，，其间一个仍是烂的。。

这些糟心的体会，，，，与百果园 “教育主顾”的高调形成了辛辣比照。。主顾不是不肯为质量买单，，，，仅仅当 “高价”换不来 “高质”，，，，以致换来了发霉、蜕变、掺杂异物时，，，，所谓的 “教育”就成了笑话。。

02 上一年被赔本3.91亿，，，，关店近千家

有意思的是，，，，就在余惠勇喊着“不投合”的一起，，，，百果园 2024年财报里，，，，“性价比”三个字硬生生泛起了 24次。。

例如那句 “咱们零售事情群群集高质量开展，，，，着力提高门店运营效能及重塑「高性价比」用户心智”，，，，尚有“咱们自动拥抱刷新，，，，完结从「好吃」到「高质量与高性价比」的战略晋级”，，，，言外之意都是对阛阓的退让。。

并且百果园可不是说说罢了。。

从上一年 8月起源，，，，从上一年8月起源，，，，百果园每月会精选1-2款高质量果品，，，，以阛阓上极具性价比的价钱来“回报”主顾，，，，朝着 “投合主顾对贱价的需求”狂奔。。

这种 “嘴上说不要，，，，身体很诚实”的操作，，，，让主顾看得云里雾里：究竟是想做居高临下的 “教育者”，，，，仍是想当接地气的 “生意人”？？

可即便云云，，，，百果园的颓势仍然没盖住。。

2024年之前，，，，百果园效果一直处于增添态势。。揭破数据展现，，，，2019年-2023年，，，，百果园近5年营收划分为：89.76亿元、88.54亿元、102.89亿元、113.12亿元以及113.91亿元，，，，净赚钱划分为：2.49亿元、0.49亿元、2.30亿元、3.23可&#恶女厌世动漫在线观看变装蝙蝠动漫在线观看trong>20048;战士动漫在线观看国语亿元以及3.61亿元。。

可是上市次年，，，，百果园起源下跌神坛。。首次泛起营收赚钱双下降时势，，，，并且净赚钱首次泛起赔本。。

2024年，，，，公司完成收入 102.73亿元，，，，同比下降 9.8%，，，，除所得税前赔本 3.91亿元。。

更戏剧化的是，，，，就在上一年 1月，，，，百果园还信心十足地计划 “未来十年营收破千亿、线下开超万家门店”，，，，可短短一年，，，，风云突变宛如一出反转剧。。

到 2024年尾，，，，百果园零售门店同比净削减 966家，，，，只剩 5127家，，，，匀称天天关店2.6家。。

付费会员数目也在缩水。。

2024年尾为 85.4万人，，，，较2023年削减 31.7万人，，，，降幅达 27.1%。。以前愿意为 “质量”买单的中心用户，，，，正在悄然脱离。。

以致连 “自己人”都在离场。。

自2024年以来，，，，百果园的股东们就起源一再减持。。

Wind数据展现，，，，从上一年5月，，，，百果园常务副总裁先后一再减持，，，，持股份额7.43%降到了4.05%。。小我私家大股东、天图出资董事长王永华7次减持，，，，累计套现3788.64万港元。。

而2023年1月16日，，，，百果园上岸港交所，，，，上市首日收盘的总市值高达94.74亿港元，，，，现在只剩26.94亿港元，，，，跌去了71.5%。。

更为要害的是，，，，现在的水果阛阓早已不是 “一家独大”的名堂。。社区团购的 “越日达”水果新鲜又廉价，，，，外地连锁生鲜店靠着 “产地直采”打价钱战，，，，就连超市也在生鲜区摆起 “平价专柜”。。

百果园要是真把 “不投合”当信条，，，，生怕会在强烈的竞赛中徐徐失掉阵地。。事实，，，，做生意不是开课堂，，，，主顾也不是来听课的。。

与其推测怎样 “教育”我们，，，，不如好好想想：怎么让价钱配得上质量，，，，让效劳对得起信任。。

不然，，，，再嘹亮的口号，，，，也架不住主顾转身走进别家店的背影。。

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