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你是否知道 ，，， ，，棉花有这麻布岗桃色新闻7849;州桃色新闻么多“躲藏技术”（瞰前沿·@科学家）
网友：看到最近有报道说 ，，， ，，棉花能用于生产珍贵的虾青素。 。。我想知道 ，，， ，，这是怎样完成的？？？ ？？除了做衣服 ，，， ，，棉花究竟有几多“潜藏手艺”？？？ ？？
从“长在植物上的布”到“抗氧化剂组成工厂”
棉花是“长在植物上的布”——棉铃裂开 ，，， ，，显露松散的纤维 ，，， ，，经由纺纱、织布 ，，， ，，能够酿裁缝服、棉被等纺织品。 。。
棉花纤维依据长度可分为三大类：粗绒棉纤维粗短如板寸 ，，， ，，织出的牛仔布严密耐磨 ，，， ，，抗撕裂强度是一样平常棉的两倍；；；；；细绒棉凭仗平衡的强度和透气性 ，，， ，，成为一样平常纺织品的肯定主力 ，，， ，，使用领域包括贴身衣饰、家纺、医疗防护（纱布、棉球）等 ，，， ，，我国现在作育的棉花大多归于此类；；；；；长绒棉具有纤维长、手感好等特色 ，，， ，，常用于纺织高支纱 ，，， ，，是高级家纺及打扮的资料。 。。
棉花可不但仅是纺织质料。 。。依附植物组成生物学等手艺 ，，， ，，棉花正从“纤维专家”晋级为“功用工厂”。 。。今年6月 ，，， ，，中国农业科学院棉花钻研所、生物手艺钻研所联合西部农业钻研中心协作创造出生产虾青素的工程棉花 ，，， ，，就是这方面钻研的代表性效果。 。。
虾青素是自然抗氧化剂之一 ，，， ，，其抗氧化才华远高于维生素E、β—胡萝卜素 ，，， ，，被誉为“超等抗氧化剂”。 。。虾青素具有根除体内的氧自由基、增强细胞的再生才华、坚持机体平衡、削减变老细胞在体内群集等效果 ，，， ，，被普遍使用于食物、饲料、制药和化妆品领域。 。。现在 ，，， ，，自然虾青素主要从雨生红球藻和甲壳类生物（虾、蟹等）中提取。 。。可是 ，，， ，，这些提取的产值有限 ，，， ，，并且化学组成虾青素的生物活性较低。 。。
因棉株中含有丰富的虾青素组成前体——类胡萝卜素 ，，， ，，棉花被以为是组成虾青素的理想“代工厂”。 。。�？？ ？？蒲兄霸本�3步买通了虾青素组成途径：先引进“要害钥匙” ，，， ，，从莱茵衣藻“借”β—胡萝卜素酮化酶 ，，， ，，从雨生红球藻“借”β—胡萝卜素羟化酶；；；；；再装置“生物导航” ，，， ，，给这些外源酶装上质体定位信号 ，，， ，，将其精准指导至“生产车间”；；；；；终究发动“全株流水线” ，，， ，，在一样平常棉花“中棉所49”中植入基因表达模�？？ ？？� ，，， ，，终究作育出生产虾青素的“TY工程棉”。 。。
该工程棉花植株在幼苗期和老练期的叶片、花器官、棉铃、棉籽及棉籽油中均泛起虾青素的特征性红色 ，，， ，，且差别安排中的虾青素积累泛起梯度散布。 。。富含虾青素的工程棉花有何用处？？？ ？？在“TY工程棉”中 ，，， ，，棉花就像装上了“生物芯片” ，，， ，，变身“抗泉州桃色新闻氧化剂组成工厂”。 。。麻布岗桃色新闻例如 ，，， ，，棉叶片和棉铃壳可开发动物饲料添加剂（取代人工色素） ，，， ，，还可作为提取虾青素的质料等；；；；；棉籽油的效果和附加值也晋级了 ，，， ，，棉籽油中的自然维生素E连系虾青素 ，，， ，，可前进抗氧化协同效应。 。。
从棉籽到棉秸秆 ，，， ，，棉花全身都是宝
纤维是棉花的“主业” ，，， ，，而棉花的“副业”早就现已使用在咱们的日子中。 。。
棉籽是棉花结出的“硬核果实”。 。。棉籽油是我国古板的食用植物油之一 ，，， ，，榨油后的棉籽粕是我国作育生产的第二大饲用植物卵白泉源 ，，， ，，能够作为牛羊等反刍动物和水产饲养的饲料。 。。近年来 ，，， ，，随着加工装备和工艺手艺的日趋老练 ，，， ，，棉籽卵白产品的卵白质含量和质量均获得显着前进 ，，， ，，棉籽浓缩卵白遭到许多水产饲料企业的接待。 。。
棉籽壳也大有用处。 。。棉籽壳含有4%—6%粗卵白 ，，， ，，含有43%—48%粗纤维 ，，， ，，是食用菌作育最主要的原资料之一。 。。据报道 ，，， ，，每100公斤棉籽壳 ，，， ，，可划分用于生产平菇100公斤、香菇150—200公斤、金针菇160公斤、灵芝7—10公斤 ，，， ，，是食用菌作育料的好挑选。 。。别的 ，，， ，，棉籽壳还可作为活性炭、糠醛、木糖、木糖醇等细腻化工的质料 ，，， ，，增值潜力大。 。。
棉籽中尚有“甜蜜素”——棉子糖。 。。棉子糖是一种“低卡功用性低聚糖” ，，， ，，具有低热量、不被人体消化吸收却能增进肠道康健的特征 ，，， ，，是康健食物的理想添加剂 ，，， ，，适用于瘦身食物、低糖食物 ，，， ，，以及糖尿病患者的特殊膳食。 。。别的 ，，， ，，棉子糖在肠道内能被双歧杆菌等有益菌优先运用 ，，， ，，增进这些有益菌的增殖 ，，， ，，然后刷新肠道微生态情形 ，，， ，，有助于增强免疫力 ，，， ，，预防便秘、腹泻等问题。 。。
若是说对棉籽、叶片的运用是“掘客内部潜力” ，，， ，，那么对棉短绒、棉秸秆等“废物”的开发 ，，， ，，则让棉花向“全生物质运用”跨进。 。。
轧棉机从棉籽剥离长纤维之后 ，，， ，，棉籽上还留存许多的棉短绒 ，，， ，，曩昔多被看成废物 ，，， ，，但它的用处实则禁止小觑。 。。棉短绒可被普遍用于食物、医药、日化、塑料、电泉州桃&麻布岗桃色新闻#33394;新闻子、造纸、冶金、航空航天等领域 ，，， ，，被誉为“特种工业味精”。 。。用棉短绒制造的无烟火药仍是国防工业的主要质料。 。。近年来 ，，， ，，外洋科学家发明 ，，， ，，棉籽绒还可用于生产和制备可降解塑料薄膜。 。。
棉花秸秆占棉花总生物量的50%以上 ，，， ，，主要由纤维素、半纤维素和木质素组成 ，，， ，，这些组分能够转化为生物基资料、化学品和生物燃料等高价值产品。 。。在畜牧生产上 ，，， ，，棉花秸秆可作为牛、羊饲料运用。 。。破损的棉花秸秆纤维配以水泥和砂 ，，， ，，可制备水泥砌块 ，，， ，，有优异的力学性能。 。。棉花秸秆还可作为固体发酵质料 ，，， ，，用于生产高质量生物炭。 。。
从“简单产出”到“多功用高值化”改变
当一片棉叶、一粒棉籽都能够成为虾青素的“微型工厂” ，，， ，，科学家起源一直掘客棉花这种陈腐作物的使用价值。 。。在实验室与工业界 ，，， ，，棉花的使用规模一直拓宽 ，，， ，，织造着一张联合农业、食物、保健品、动力、环保的立体网络。 。。
推进棉花从“简单产出”到“多功用高值化”改变 ，，， ，，组成生物学是要害手艺支持。 。。除了创造可生产虾青素的工程棉花外 ，，， ，，科研职员还举行了许多探讨。 。。
例如 ，，， ，，中国农业科学院棉花钻研所经由将火龙果里甜菜红素的组成途径导入棉花 ，，， ，，作育出粉红色纤维棉花；；；；；河南大学经由前进类胡萝卜素组成强度 ，，， ，，作育出金色纤维棉花。 。。这些新式五颜六色棉花的作育 ，，， ，，有望削减染料对情形的污染 ，，， ，，并为主顾供应更多挑选。 。。
凭证组成生物学手艺 ，，， ，，以棉花为载体将会编写更多高附加值产品的基因图谱。 。。例如 ，，， ，，研制蓝色、紫色、橙色等多彩棉；；；；；将棉纤维、棉叶片等作为细胞工厂 ，，， ，，生产更多高附加值功用性化合物。 。。随着钻研的深化 ，，， ，，咱们期待更多功用多样、颜色丰富、环保�？？ ？？杉绦拿藁ㄖ掷嗝媸�。 。。
从“简单产出”到“万能型选手” ，，， ，，棉花插上科技的同党 ，，， ，，使用场景将继续扩展 ，，， ，，掩饰更多领域。 。。
（作者为中国农业科学院棉花钻研所钻研员、西部农业钻研中心钻研员 ，，， ，，本报记者喻思南采访料理）
《 人民日报 》（ 2025年08月16日 05 版）
【责任编辑:李琛】相关附件
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