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只开夫妻店， ，，广东神&#果然露脸动漫在线观看免费20043;游戏动漫在线观看城中村跑出黑马， ，，已有1800+店

泉源：荆州市融媒体中心 宣布时间： 2025-08-17 02:30:50

在茶饮店密不透风的两广阛阓， ，，又跑出一个“千店级品牌”。。。。。。

群集城中村/城镇， ，，只开伉俪妻子店， ，，主打老红糖珍珠奶茶， ，，产品低至7元/杯， ，，近两年开出了1800+门店。。。。。。近期， ，，这个下沉品牌现已悄然进军上海、深圳。。。。。。

茶饮云云内卷， ，，这个品牌是怎样找到“阛阓误差”的？？“农村困绕都会”的步伐还收效吗？？

“两广”又现黑马

这个品牌已开出1800+店

在两广的城中村和城镇阛阓， ，，一个来自“我国奶茶之乡”的品牌， ，，正在快速赛马圈地， ，，今年有望突破2000家。。。。。。

这个品牌的横空出生， ，，突破了我对事情的许多认知。。。。。。

例如， ，，在头部一直下沉、门店加密下， ，，“下沉阛阓茶饮已然饱满”似乎已成事情一致， ，，而这个品牌却在广东和广西的城中村、城镇、工业区等途径， ，，4年时刻开出了1800+门店。。。。。。

图片泉源于小红书@怼怼 已获授权

又如， ，，随着事情日趋老练， ，，茶饮被以为不适合“零根底”进场时， ，，这个品牌坚持只做“伉俪妻子店”， ，，谢绝事情加盟商。。。。。。

信任伉俪店能喫苦， ，，肯据守。。。。。。经由支属、朋侪、邻里的口碑介绍， ，，以茶饮事情最原始的形式拓店， ，，“有的客户， ，，一个宗族开出几十家。。。。。。”

再如， ，，现在社会化营销已成每一家品牌的规范行动， ，，而这个品牌在小红书上至今没有官方账号；；短视频途径也很少发团购券；；更不去追点评途径上的top榜单。。。。。。

但这并不影响它的好生意， ，，一些门店运营至清早2点， ，，最岑岭时， ，，一天营收1万以上；；1800家门店， ，，单店日均营收2000+。。。。。。

由于房租低， ，，伉俪守店人工低， ，，“广东的城镇和城中村， ，，开一家成一家， ，，一年赚钱基础在20万以上。。。。。。”

这个品牌即是煲金珠， ，，悄悄跑出千店妄想， ，，它有什么生意经？？我和开创人卢全龙聊了聊。。。。。。

群集城中村， ，，只开伉俪妻子店

用最原始的要领做奶茶

许多事情人对煲金珠有点生疏， ，，甚至会和许多老红糖珍奶品牌“分不清晰”。。。。。。

事实上， ，，在珍奶翻红的浪潮下， ，，煲金珠从途径、价钱带、开展形式等方面做出了差别化， ，，找到了自己的生态位。。。。。。

1、群集两广城中村、城镇， ，，避开竞赛矛头

“2021年， ，，煲珠公在广西兴起时， ，，我也看到了珍珠奶茶的时机， ，，和煲珠公在都会商圈开店差别， ，，我挑选了广东的城中村。。。。。。”卢全龙说。。。。。。

2021年8月， ，，果然露脸动漫在线观看免费煲金珠第一家店在广东中山的三山村开业， ，，“这家店原来也做茶饮， ，，一天运营额只要几百块， ，，改形成老红糖珍珠奶茶后， ，，运营额翻了至少十倍， ，，最岑岭一天一万多。。。。。。”

这家店涤讪了煲金珠的初代店型， ，，群集城镇、城中村， ，，产品主打老红糖珍珠奶茶， ，，价钱带10元以下。。。。。。

随后煲金珠起源以这个模子， ，，在两广的城中村、城镇、工业区快速仿制， ，，仅在广东就有200多家城中村门店。。。。。。

前期卢全龙会先自己开店， ，，门店盈余后再把店卖掉， ，，后期逐步转为加盟形式， ，，但开店途径仍专心下沉阛阓。。。。。。

2、40多个SKU， ，，杯均价不逾越10元

即即是经济相对兴旺的两广区域， ，，下沉阛阓仍然需求一杯极具性价比的奶茶。。。。。。

煲金珠一杯老红糖珍珠奶茶定价7元， ，，一切产品杯均价基础不逾越10元。。。。。。品类很是丰富， ，，包括老红糖珍珠、水果茶、酸奶、芋泥等多个系列， ，，SKU多达40多种。。。。。。

单杯不贵、挑选多样、口感丰富， ，，让煲金珠的客群很是普遍， ，，上至四五十岁的中年人， ，，下至10岁的小学生都是�？？�。。。。。。

3、只做伉俪妻子店， ，，运营至清早2点

这两年， ，，茶饮事情的“抢人大战”继续， ，，各大品牌都在争抢有资源有运营本领的专业加盟商， ，，然后快速占有一个区域。。。。。。

但煲金珠却简直全是伉俪妻子店， ，，“即即是毫无履历的小白也倾轧， ，，反而对专业加盟商愈加稳重。。。。。。”卢全龙批注。。。。。。

在他看来：伉俪能守店， ，，早上开得早， ，，晚上关得晚， ，，有的能运营到清早两点， ，，有的整年无休。。。。。。

“当伉俪俩把身家托付到一家店里， ，，一定会想尽步伐守住这家店。。。。。。”并且当一对伉俪经由一家店致富后， ，，就会再开二店三店， ，，他们的故事也会传到亲友邻里中， ，，然后招引更多相助者。。。。。。

“大部分伉俪都开了两三家店， ，，平南县有一对父子， ，，整个宗族总共开了30多家门店。。。。。。”

4、珍珠走“软糯”蹊径， ，，珍奶占比超50%

卢全龙对产品也有配合看法。。。。。。

老红糖珍珠奶茶的灵魂有两个：一个是珍珠， ，，“和许多品牌主打珍珠Q弹差别， ，，咱们走软糯蹊径， ，，只要软糯才更简朴入味， ，，品味口感更好。。。。。。

为此， ，，他找工厂定&果然露脸动漫在线观看免费#31070;之游戏动漫在线观看制珍珠， ，，“先手艺搓成珍珠芯， ，，再经由机械包皮， ，，像做汤圆相同， ，，这样红糖味提早进入珍珠芯， ，，越嚼越有味， ，，较量于一体成型的珍珠， ，，更入味也不简朴硬心。。。。。。”

另一个是老红糖， ，，“市面上大部分红糖只要甜， ，，香味缺乏， ，，咱们的红糖更重视香味， ，，和工厂考试一再， ，，炒出来的珍珠回香度很好， ，，吃一口红糖味停留良久。。。。。。”

现在， ，，虽然有40多个SKU， ，，但老红糖珍珠奶茶的出售占比逾越50%。。。。。。单品群集， ，，关于质料流通、产品新鲜度都很是有利。。。。。。

两广下沉阛阓已饱满

拓宽至深圳、上�？？�

今年， ，，煲金珠在深圳、上海等地开出多家门店， ，，“广东和广西都现已饱满了， ，，要增添就需求走出去试试了。。。。。。”

卢金龙也坦言， ，，自己之前的“野生打法”做到了现在的妄想， ，，未来要跨区域开店， ，，让品牌继续增添， ，，就必需举行公司化转型。。。。。。

现在， ，，卢全龙现已将总部迁到广州， ，，装饰了新办公室， ，，“我一直在学习， ，，上一年开展速率变慢， ，，安排力也跟不上， ，，各方面都慢下来了， ，，要补补课再发力。。。。。。”

卢全龙批注， ，，在品牌制作、营销推行、门店空间、运营管控等方面， ，，都尚有太多提高空间， ，，要补课的外地许多。。。。。。

结语

煲金珠， ，，作为前期学习煲珠公的许多品牌之一， ，，从开创之初即是一个“贴地翱翔”的品牌， ，，无论是品牌、途径、价钱、仍是拓店形式， ，，都似乎和干流品牌不太相符。。。。。。

但仍然在阛阓中攫取到了自己的“金子”， ，，开出了千家门店。。。。。。

它的事例让我发明， ，，商业没有肯定的准确， ，，许多准确的扑面也有一条能够走的路。。。。。。

现在， ，，事情内卷外表看是产品同质化、价钱战， ，，实践是开展形式面临转型的先兆， ，，谁具有预判2年3年后存活的价钱带， ，，且具有加入竞赛的产品本领和途径本领， ，，谁本领继续留在牌桌上。。。。。。

本文来自微信公共号 “咖门”（ID：KamenClub）， ，，作者：国君， ，，36氪经授权宣布。。。。。。

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