人民网北京8月11日电 （记者孙博洋）记者从市场羁系总局相识到，，，，近期市场羁系总局对200余家网红餐厅睁开专项抽检，，，，食物清静情形整体牢靠。
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据相识，，，，近期，，，，市场羁系总局在北京、上海、广州、深圳等天下24个大中都会，，，，对200余家公共重视度高、网络点评生动的网红餐厅睁开专项抽检，，，，包括中餐、西餐、暖锅、烧烤等多种业态。
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据市场羁系总局相关认真人介绍，，，，本次专项抽检掩饰网红餐厅种种热销菜品，，，，以及蔬菜、肉಻先锋亚洲制服丝袜诱惑3;友自拍制服丝袜诱惑类、调味品等原辅料和消毒餐具等，，，，共完结抽检500批次。
。。。要点检测公共眷注的蔬菜、畜禽肉的农兽药残留，，，，酱腌菜、粉丝粉条的食物增添剂，，，，以及食用油、调味品的过氧化值等质量指标。
。。。在抽样时，，，，同步对餐厅情形卫生、从业职员康健证实、餐厅餐饮效劳资质等举行检查。
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抽检效果展现，，，，网红餐厅食物整体清静情形牢靠，，，，暖锅底料、辣椒粉、鸭血等均未检出违规增添非食用物诘责题，，，，餐厅的克己菜品也网友自拍制先锋亚洲制服丝袜诱惑服丝袜诱惑未检出致病菌。
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但抽检中也发明保存以下问题，，，，需引起重视：姜、葱、芽菜检出噻虫胺等农药残留超支，，，，其间在湖北一家餐厅抽检的葱中检出禁用农药克百威；；；；淡水鱼、猪黄喉、牛蛙中检出恩诺沙星等兽药残留超支，，，，其间在广东一家餐厅抽检的活鱼中检出禁用药物孔雀石绿；；；；单个暖锅店粉条疑似掺杂使假，，，，未检出配料表标识的红薯淀粉；；；；单个餐厅保存食物和非食物混放、厨房事情职员未佩带口罩厨帽、冷藏冷冻贮存的食材温度未达标等问题。
。。。别的，，，，尚有单个餐厅检出消毒餐具大肠菌群和阴离子合成洗涤剂超支，，，，可能是餐具消毒温度、时刻缺乏或许冲洗不清洁等缘故原由所造成的。
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【责任编辑:李琛】